Vhodné zejména pro: , Výroba červených mezinárodních vín, která jsou čistá a kulatá s intenzivní ovocnou vůní, jejichž výroba je dokonale řízenaAroma: Produkce sekundárního...
Vytváří vína s výrazným odrůdovým charakterem.
Vhodné zejména pro: , Výroba červených a růžových jemných vín s ovocnou vůní s profilem sekudárního aromaAroma: Produkce sekundárního aromaPopis: VIALATTE FERM® R71 je kvasinka...
Vytváří kořenité, mohutné víno s vyváženou taninovou strukturou.
• Doporučeno pro Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah a Pinot Noir • Zvyšuje viskozitu a plnost vína • Těžký producent...
Elegantní jemné víno s aromatikou citrusů, bílých květů a minerality.
Ovocné až neutrální aroma, zachová odrůdový charakter.
Aroma tmavého ovoce, jako např. ostružiny, rybíz, třešně, klasický „typ Pinot“.
Kvasinky štěpící terpeny, podporují odrůdové aroma jako např. tropické ovoce, ananas a citrus.
Zvýrazňují tradiční tropické ovocné a citrusové aroma a příchutě Sauvignon blanc.
