Bentonit Calcica, 25 kg

CALCICA je přírodní bentonit vápenatý.

OENOLOGICKÉ VLASTNOSTI
CALCICA poskytuje vynikající výsledky jak u moštu tak i u vína. Použití přípravku v moštu snižuje množství bentonitu potřebného pro víno, aby se odstranily nestabilní proteiny. CALCICA byl vyvinut speciálně za účelem získání velmi malého množství sedlin i při použití ve vysokých dávkách.

POUŽITÍ
CALCICA může být použit na začátku do moštu ale také do vína ke stabilizaci bílkovin.

DÁVKOVÁNÍ
Dávkování do moštu i vína: 20 až 150 g/hL.

POKYNY K POUŽITÍ
Rozptylte CALCICA ve vodě a zamíchejte. Ujistěte se, že veškerý prášek je smíchán s vodou, aby nevznikly hrudky (10% roztok maximálně – 100 g na litr vody). Nechte bobtnat alespoň 1 hodinu, poté opět zamíchejte, aby se vytvořil gel. (přírodní bentonity vápenaté bobtnají jenom nepatrně, proto mohou být rychle použity). Přípravek CALCICA je nyní připravena k použití. Důrazně se doporučuje použít čiřící konektor.

Opatření pro použití:
Výrobek pro oenologické a profesionální použití. Používejte v souladu s platnými předpisy.

SLOŽENÍ
Přírodní bentonit vápenatý.

SKLADOVÁNÍ
Skladujte v neotevřeném, uzavřeném obalu na temném, suchém a větraném místě. Po otevření urychleně spotřebujte. Spotřebujte do data uvedeného na balení.